無論是普通餐具，還是水晶餐具，學到正確的質量鑒別方法，可以保護自己的身體健康，下面就詳細介紹一下正規(guī)廠家的餐具都有哪些必須的要求：
　　1、密封膜要完好，跟餐具一樣沒有破損，上面要標注餐具供應廠家信息和衛(wèi)生許可證明，密封膜上沒有污垢或水霧，著是檢查餐具是否清洗干凈并消毒烘干的初步方法；
　　2、打開密封包裝后，餐具應該是無味的，普通餐具不應有消毒液和清洗劑的氣味，水晶餐具也不應有塑料味，更不應有食物或油脂異味；
　　3、餐具觸感不應有油膩、濕滑的感覺，確保沒有上次使用后的殘留，水晶餐具一次性使用，更不該有指紋、劃痕等二次使用痕跡。

　　目前隨著一次性餐具逐漸占領市場，包括水晶餐具在內，餐飲具產品市場依然比較混亂，小作坊式生產現象導致的是整個行業(yè)受損，所以，國家和正規(guī)廠家應該共同努力，通過嚴格的質量控制手段規(guī)范凈化本行業(yè)，加大監(jiān)管監(jiān)督力度，并加大健康餐具的宣傳力度，讓更多的消費者得以接受并使用上這些產品。